Composition des produits à partir de viande hachée de porc : Viande de Porc, Sel, Sucres
(sirop de glucose, dextrose, saccharose), acétate de sodium, épices, arômes naturels, ascorbate de sodium, lactate de potassium. Boyauderie. Saucisse : Menu de porc. Saucisse fine: Menu de
Mouton
Composition de la merguez : Maigre et gras de viande bovien et d’agneau, menu de mouton,
épices et aromates, sel, sucres (dextrose, saccharose), acétate de sodium, citrate de sodium, ascorbate de sodium, arôme, lactate de potassium, carmin de cochenille, A consommer cuit
à cœur
* Masse a^proximative
